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Adds gazpacho de sandía

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Miguel de la Cruz 2024-08-18 19:09:12 +02:00
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GazpachoDeSandia.cook Normal file
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@ -0,0 +1,11 @@
>> titulo: Gazpacho de Sandía
>> autor: Cocina con Carmen
>> url: https://www.youtube.com/watch?v=9FZPNXA3TnU
Introduce la carne de la @sandía{500%gramos} y el @tomate grande maduro{1} en un #triturador de alimentos{}, #thermomix{} o #batidora{} en general y tritura bien.
Añade el @pimiento verde{medio}, la @cebolla{media}, el @aceite de oliva virgen extra{3%cucharadas} y el @vinagre{3%cucharadas} y tritura todo junto.
Corrige con @agua o @pan{opcional} hasta obtener la textura que quieras, y echa @sal y @pimienta al gusto.
Si lo vas a servir justo después de prepararlo, en lugar de echar el agua usa @hielo y tritúralo para que el gazpacho esté frío.