Adds Hervido de patatas

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Miguel de la Cruz 2024-08-02 20:18:56 +02:00
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HervidoDePatatas.cook Normal file
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@ -0,0 +1,14 @@
>> titulo: Hervido de patatas
>> autor: Mamá
>> tiempo: 2-3h
>> raciones: 4
Pelamos y cascamos las @patatas{4} y partimos en juliana una @cebolla mediana{1}.
Ponemos la patata y la cebolla en una #olla y cubrimos con @agua hasta llegar a dos dedos por encima de los ingredientes.
Echamos el @aceite de oliva virgen extra{1%chorro} y lo llevamos a ebullición.
Ponemos el fuego bajo y lo cocemos tapado durante ~{2%horas} (o 3 si tenemos tiempo).
Diez minutos antes de apagar y servir, echamos el @vinagre de vino{1%chorro}.

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HervidoDePatatas.jpg Normal file

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